El secreto mejor guardado de los amantes del fine dining.

DESCUBRÍ

Diseñada en cada detalle por las anfitrionas de la Casa, La VidA combina tranquilidad y exclusividad junto a la mejor curaduría de vinos de Argentina y una alta gastronomía de autor.

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EL RESTAURANT

Dentro de Susana Balbo Winemaker ‘s House & Spa Suites se encuentra La VidA, el restaurant de Ana Lovaglio Balbo, que destila diseño, elegancia e intimidad en el corazón de Chacras de Coria, el suburbio más vibrante de Mendoza.

LA GASTRONOMÍA

La cocina de Flavia Amad reversiona auténticos platos argentinos combinando productos locales e internacionales con técnicas culinarias de avanzada, para ofrecer un producto de alta cocina que cautiva y sorprende a los paladares más exigentes.

EL VINO

La gastronomía de alto nivel se combina con la curaduría de vinos nacionales e internacionales. El vino se manifiesta a través de momentos excepcionales, que es lo que nos hace únicos.

LA EXPERIENCIA

Ubicado en el suburbio más vibrante de Mendoza, La Vida es un espacio de encuentro donde los amantes de la exclusividad ponen todos sus sentidos al servicio de una experiencia única que combina gastronomía, y un recorrido artístico dentro del hotel boutique de lujo. Además en el bar del hotel se puede disfrutar de tragos de autor y luego de cenar es un buen momento para disfrutar del living o los jardines de la casona.

LA MESA DEL CHEF

Disfrutá la intimidad del bar del hotel con cócteles de autor, sumergite en una experiencia enogastronómica única con una interacción cercana con nuestra talentosa chef, Flavia Amad y su equipo. La cena de 14 pasos te llevará a un estado de tranquilidad y disfrute, maridada con los vinos excepcionales de Susana Balbo. Embarcate en un viaje culinario inigualable, donde cada plato es una obra de arte y cada sorbo de vino complementa a la perfección, creando recuerdos que te acompañarán por siempre.

SUMERGITE EN ESTA EXPERIENCIA INIGUALABLE, DE DISFRUTE SIN PRISA Y DIGNA DE MEMORAR…

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